Prodotto con ingredienti semplici e tipici della tradizione mediterranea. Lavorato come si faceva una volta: “lncocciato” pazientemente a mano e poi cotto a vapore.
Già pronto per l’uso, solamente da scaldare il brodo.

couscous di pesce

Cous Cous di Pesce

Ingredienti:
Semola di grano duro, polpa di pomodoro, cipolla, gambero sgusciato, scorfano, cozze, vongole, calamaro, scampi, olio extra vergine di oliva, aglio, prezzemolo fresco tritato, sale, alloro, peperoncino.