UNIQUEMENT DES INGRÉDIENTS SÉLECTIONNÉS
Sa pâte poreuse et ridée est le résultat d’un traitement artisanal et de l’utilisation exclusive de semoule sicilienne, elle est idéale pour la tenue des sauces et possède une excellente résistance à la cuisson.
Sa garniture, composée uniquement d’ingrédients sélectionnés parmi les poissons locaux, lui confère un goût incomparable.
