Vous aimez le poisson mais vous ne savez pas comment le cuisiner?
Toutes les saveurs de la mer dans nos recettes authentiques, préparées avec des ingredients naturels et les mêmes techniques que la tradition nous a transmises.
Les points forts de nos sauces?
TRAITEMENT ARTISANAL
CUISSON À LA VAPEUR

SUGO AGLI SCAMPI

Sauce aux langoustines

Ingrédients:
Tomate, langoustines, oignon naturel, huile d’olive extra vierge, persil naturel, sel marin, vin, poivre, arômes naturels.

SUGO ALL'ARAGOSTELLA

Sauce au homard

Ingrédients:
Tomate, homard, oignon naturel, huile d’olive extra vierge, persil naturel, sel marin, vin, poivre, arômes naturels.

sugo allo scoglio

Sauce aux fruits de mer

Ingrédients:
Tomate, calmars, moules, palourdes, langoustines, crevettes, oignon naturel, huile d’olive extra vierge, persil naturel, sel marin, vin, poivre, arômes naturels.

sugo alle vongole pronto

Sauce aux palourdes

Ingrédients:
Tomate, palourdes, oignon naturel, huile d’olive extra vierge, persil naturel, sel marin, vin, poivre, arômes naturels.

sugo pronto alle cozze

Sauce aux moules

Ingrédients:
Tomate, moules, aubergine naturelle, oignon naturel, huile d’olive extra vierge, persil naturel, sel marin, vin, poivre, arômes naturels.

SUGO PESCE SPADA E MELENZANE

Sauce Espadon et Aubergine

Ingrédients:
Tomate, espadon, aubergine naturelle, oignon naturel, huile d’olive extra vierge, persil naturel, sel marin, vin, poivre, arômes naturels.

VELLUTATA ZUCCHINE E GAMBERI

Crème de Courgettes et Crevettes

Ingrédients:
Courgettes, crevettes, oignon naturel, huile d’olive extra vierge, persil naturel, sel marin, poivre, arômes naturels.